Barend den Heijer, CEO van duurzaam schoonmaakmerk Marcel’s Green Soap, en Fernant Bos, ondernemer achter nieuw “pizza & play”-concept Bar Italo, hebben op woensdag 25 februari de huurovereenkomst getekend voor een ruimte op het onlangs getransformeerde Slachthuisterrein in Haarlem. De opening van deze nieuwe ontmoetingsplek in het oosten van de stad staat gepland voor medio 2026.
Marcel’s Green Soap verhuist naar Slachthuisterrein
Marcel’s Green Soap is een duurzaam zeepmerk uit Haarlem dat inmiddels in binnen- en buitenland te koop is. CEO Barend den Heijer was klaar voor een nieuwe stap: “Wij komen uit De Greiner, een pand met veel karakter en historie. Dat wilden we vasthouden”, aldus Den Heijer. “We zijn een echt Haarlems bedrijf, authentiek en met karakter. Dat past mooi bij het Slachthuisterrein. Ik ben dolblij dat we hier verder kunnen groeien en een nieuwe community kunnen bouwen. Wij stellen ons open voor de buurt: iedereen is welkom.”
Bar Italo opent pizza- en arcadeconcept
Ook Bar Italo opent binnenkort zijn deuren op het Rockplein, midden in de Haarlemse Slachthuiswijk. Het restaurant gaat verse pizza’s combineren met een eigenzinnige arcade op de eerste verdieping. De sfeer? Een mix van Italo Disco, retro flair en eigentijdse smaken. “Toen wij ons inschreven voor een woning van dit nieuwbouwproject, zijn we ook direct in gesprek gegaan over de horeca”, zegt eigenaar Fernant Bos. “Ik wil graag iets toevoegen aan de Slachthuisbuurt en de stad. Ons concept is uniek en past perfect bij het Slachthuis. Bar Italo wordt dé playground voor volwassenen en kids. Je gaat hier echt een avondje uit. Op de begane grond komt het restaurant en op de entresol het speelgedeelte. Hier is ruimte om elkaar uit te dagen met bijvoorbeeld een potje pool, airhockey, digitaal sjoelen, tafelvoetbal. Er komen zelfs twee karaokeruimtes, om de avond zingend af te sluiten.”
Het Slachthuisterrein: een nieuwe creatieve hotspot
Op het Slachthuisterrein in Haarlem realiseert ontwikkelcombinatie BPD – De Nijs B.V. een gemengd woon- en werkgebied. De ruim 160 duurzame nieuwbouwwoningen zijn inmiddels gerealiseerd en worden bewoond. Nu is het hoofdgebouw aan de beurt: het voormalige slachthuis zelf.
Alle huurders zijn Haarlemse ondernemers die bewust voor deze plek kozen. Naast Bar Italo en Marcel’s Green Soap hebben eerder al Fundamentals, een sportschool met personal training en Jackie’s Bar & Cuisine een huurovereenkomst getekend. De feestelijke opening van het terrein staat gepland voor medio 2026.
Nog ruimte voor creatieve ondernemers
Er zijn nog ruimtes beschikbaar in het voormalige Slachthuis. Creatieve Haarlemse ondernemers die zich bij deze groep willen aansluiten, kunnen voor meer informatie terecht op: www.slachthuisterrein.nl of kunnen een e-mail sturen naar ontwikkeling.noordwest@bpd.nl.
